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sobre la receta
ingredientes
2/3 Ãœbrige Makronen (Pasta) der Vortage.
1/3 gekochte Salzkartoffeln (ohne Schale) der Vortage
Zwiebeln
Rahm (wir nutzen Kaffeerahm)
Käse (Emmenthaler)
preparación
Zwiebeln rüsten, halbieren und in feine Streifen schneiden. Mit ein wenig Öl anbragen (bis braun)
Magronen und Kartoffeln kurz im Salzwasser aufkochen (erwärmen). Abschütten.
Magronen, Kartoffeln, käse, zwiebeln abwechslungsweise in einer Pfanne schichten.
Mit Rahm übergiessen (je feuchter es gewünscht ist, desto mehr Rahm kommt rein)
Untereinander machen.
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